Mocktail: Sprankelende blauwe bessen limonade

Recept om mocktail te maken. Op basis van blauwe bessen.

Wil jij graag je alcoholgebruik wat beperken? Of ben je op zoek naar een heerlijk verfrissend drankje? Dan is deze ‘Mocktail’ alles wat jij zoekt.

Voor: 4 personen

Ingrediënten:

  • 250 g blauwe bessen
  • 160 ml plat water
  • 2 el honing
  • 1 el citroenzeste
  • 240 ml citroensap (4-5 grote citroenen)
  • 720 ml spuitwater, naar keuze
  • ijsblokjes


Bereiding:

Doe de blauwe bessen in een kookpot samen met 160 ml plat water, de honing en de zeste van citroen. Breng aan de kook. Laat verder sudderen tot de blauwe bessen beginnen te barsten. Plaats van het vuur en laat door een fijne zeef passeren. Voeg het citroensap en het spuitwater bij de afgekoelde blauwe bessensiroop. Serveer met wat ijsblokjes in een glas.

Meer lezen over Tournée Minérale? 

Bij een mocktail/limonade horen vaak ook hapjes. Wat dacht je van deze gezonde hapjes. 

Laat het alvast smaken :).

Facebook
WhatsApp
Pinterest

Inspiratie nodig?

Zin om deel te nemen?

Meer inspiratie?